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Savoie et Jura : Chignin, Seyssel, Bugey, Arbois...


Titre :

Savoie et Jura : Chignin, Seyssel, Bugey, Arbois, Château-Chalon, l'Etoile…
N°18
Vins de France et du monde


Thématique :

900.8 Collections sur les terroirs

Classification :

Cote : 900.8 MOR ; ISBN : 978-2810500727

Information :

Description matérielle ; 1 vol. (96 p.) : carte, ill en coul, couv. ill. ; 27 cm

Mots-clés :

Vin de voile ; Vin jaune ; Vin blanc sec ; Vinification ; Appellation d'origine contrôlée (AOC) ; Terroir ; Arôme ; Accords & mets ; Recette

Lieu :

Savoie ; Jura ; Vin-de-Savoie Chignin ; Bugey ; Arbois ; Château-Chalon

Langue :

FR : Français

Bibliographie :

MOREL, Francis. LAMARRE, Thierry. Savoie et Jura : Chignin, Seyssel, Bugey, Arbois, Château-Chalon, l'Etoile… Paris : Le Figaro Magazine, La revue du vin de France, 2009. ISBN : 978-2810500727