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Le vin sans complexe ! : petites leçons de dégus...


Titre :

Le vin sans complexe ! : petites leçons de dégustation

Thématique :

641.22 Vins

Classification :

Cote : 641.22 AUD ; ISBN : 978-2226230744

Information :

Description matérielle ; 1 vol. (252 p.) : ill., cartes en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm

Mots-clés :

Dégustation ; Arôme ; Cépage ; Terroir ; Viticulture ; Vinification ; Conservation ; Glossaire

Lieu :

Bordeaux ; Bourgogne ; Beaujolais ; Vallée de la Loire ; Vallée du Rhône ; Provence ; Languedoc ; Roussillon ; Alsace ; Sud-Ouest ; Italie ; Espagne ; Portugal ; Allemagne ; Australie ; Chili ; Argentine ; Etats-Unis ; Afrique du Sud

Langue :

FR : Français

Bibliographie :

AUDEGOND, Sandrine. THIENOT, Olivier. Le vin sans complexe ! : petites leçons de dégustation. Paris : Editions Albin Michel, 2011. ISBN : 978-2226230744