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Manger et boire aux expositions universelles : P...


Titre :

Manger et boire aux expositions universelles : Paris 1889, 1900

Thématique :

641.51 Histoire de la cuisine

Classification :

Cote : 641.51 TRA ; ISBN : 978-2753520578

Information :

Description matérielle ; 1 vol. (368 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Mots-clés :

Exposition universelle

Lieu :

Paris

Période :

19ème siècle ; 20ème siècle

Langue :

FR : Français

Bibliographie :

TRAN, Van Troi. Manger et boire aux expositions universelles : Paris 1889, 1900. Rennes : Presses universitaires de Rennes, François Rabelais de Tours, 2012. ISBN : 978-2-7535-2057-8