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Wines and spirits : looking behind the label


Titre :

Wines and spirits : looking behind the label

Thématique :

641.22 Vins

Classification :

Cote : 641.22 COLL ; ISBN : 978-1905819317

Information :

Description matérielle ; 1 vol. (82 p.) : ill en coul, carte, couv ill en coul ; 25 cm

Mots-clés :

Dégustation ; Accords & mets ; Etiquette ; Conservation ; Cépage ; Appellation d'origine contrôlée (AOC) ; Vin effervescent ; Vin liquoreux ; Liqueur ; Spiritueux ; Distillation

Langue :

ZH : Chinois

Bibliographie :

Wines and spirits : looking behind the label. Londres : Wine & Spirit Education Trust, 2014. ISBN : 978-1905819317