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Wines of Japan : A comprehensive Guide to Wines ...


Titre :

Wines of Japan : A comprehensive Guide to Wines and Wineries of Japan

Thématique :

915.2 Japon

Classification :

Cote : 915.2 COL ; ISBN : 978-4802204774

Information :

Description matérielle ; 1 vol. (466 p.) : ill en coul, graph., schéma, carte ; 19 cm

Mots-clés :

Région viticole ; Cépage ; Production ; Vinification ; Koshu

Lieu :

Japon ; Yamanashi ; Nagano ; Yamagata ; Niigata ; Hokkaido

Langue :

JA : Japonais ; EN : Anglais

Bibliographie :

Collectif. Wines of Japan : A comprehensive Guide to Wines and Wineries of Japan. Tokyo : Ikaros Publishing Co. Ltd. ISBN : 978-4802204774