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Le vin pour les nuls - 11ème édition


Titre :

Le vin pour les nuls
11ème édition


Thématique :

641.27 Initiation au vin

Classification :

Cote : 641.27 CAR ; ISBN : 978-2412038758

Information :

Description matérielle ; 1 vol. (XXIV-510 p.) ; ill. en nb, cartes ; 23 cm

Mots-clés :

Dégustation ; Cépage ; Terroir ; Chardonnay ; Riesling ; Sauvignon Blanc ; Pinot Gris ; Gewürztraminer ; Cabernet-sauvignon ; Merlot ; Pinot Noir ; Syrah ; Zinfandel ; Nebbiolo ; Sangiovese ; Tempranillo ; Etiquette ; Service ; Santé ; Vignoble ; Vinification ; Accords & mets

Lieu :

Bordeaux ; Bourgogne ; Vallée du Rhône ; Vallée de la Loire ; Alsace ; Italie ; Piémont ; Toscane ; Frioul-Vénétie Julienne ; Espagne ; Rioja ; Ribeira del Duero ; Portugal ; Porto ; Allemagne ; Suisse ; Autriche ; Chili ; Argentine ; Australie ; Nouvelle Zelande ; Afrique du Sud ; Californie ; Napa Valley ; Sonoma Valley ; Oregon ; Washington ; New-York ; Canada ; Ontario ; Colombie-Britannique

Langue :

FR : Français

Bibliographie :

McCARTHY, Ed. EWING-MULLIGAN, Mary. Le vin pour les nuls. Paris : First Edtion, 2018. 11ème édition. ISBN : 978-2412038758