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Bordeaux, le vin et moi


Titre :

Bordeaux, le vin et moi

Thématique :

914.471 Vignoble bordelais

Classification :

Cote : 914.471 GRY ; ISBN : 978-2-35156-002-7

Information :

Quatrième de couverture ; L'ouvrage est tout à la fois un parcours d'initiation et le témoignage d'un épicurien hors classe. Le lecteur va ainsi de découverte en découverte. Entre passé et présent, il voyage au fil des millésimes (de 1870 à 2005) et des régions viticoles, du Médoc à Saint-Émilion, de Sauternes à Pomerol. Riche en anecdotes amusantes et savoureuses, l'ouvrage nous fait découvrir sous un jour différent les propriétés, toutes plus prestigieuses les unes que les autres, et surtout les hommes et femmes - personnages souvent hors du commun - qui les dirigent. Ces rencontres sont toujours riches d'enseignements et les débats souvent passionnés à propos de sujets inépuisables tels que la décantation, les millésimes et les... marie-jeannes ! La verve et le style inimitables de Jo Gryn nous font rire et sourire. En fin d'ouvrage, fort de sa connaissance, il nous propose son propre classement des vins de Bordeaux, puis quelques bons mots du vin dont il a le secret et qui viennent clôturer avec bonne humeur cet ouvrage à savourer jusqu'à la dernière ligne !
Description matérielle ; 1 vol. (276 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm


Mots-clés :

Vignoble ; Château ; Dégustation

Lieu :

Bordeaux

Langue :

FR : Français

Bibliographie :

GRYN, Jo. Bordeaux, le vin et moi. Bordeaux : Féret, , 2006. ISBN : 978-2-35156-002-7