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Grundkurs Wein


Titre :

Grundkurs Wein

Thématique :

641.27 Initiation au vin

Classification :

Cote : 641.27 PRI ; ISBN : 978-3898832830

Information :

Description matérielle ; 1 vol. (168 p.) : couv. ill. en coul., photo, dess., carte ; 26 cm

Mots-clés :

Initiation ; Vigne ; Vignoble ; Œnologie ; Chai ; Vinification ; Sens ; Dégustation

Lieu :

France ; Italie ; Espagne ; Allemagne ; Portugal ; Autriche ; Suisse ; Grèce ; Afrique du Sud ; Californie ; Chili ; Argentine ; Australie

Langue :

DE : Allemand

Bibliographie :

PRIEWE, Jens. Grundkurs Wein. München : ZS Verlag, 2015. ISBN : 978-3898832830