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Papilles N°39 : Terroir AOC Charolles


Titre :

Papilles N°39 : Terroir AOC Charolles

Thématique :

641.51 Histoire de la cuisine

Classification :

Cote : 641.51 ALL ; ISBN : 978-2912559029 ; ISSN : 1165-2721

Information :

Description matérielle ; 1 vol. (93 p.) : ill en n&b, couv ill en coul ; 24 cm

Mots-clés :

Nourriture ; Recette

Langue :

FR : Français

Bibliographie :

ALLEMANDOU, Gérard. Papilles N°39 : Terroir AOC Charolles. Dijon : Association des Bibliothèques Gourmandes, 2013. ISBN 978-2912559029. ISSN : 1165-2721